Per chi ama i budini!!!

... ricordi dalla Grecia...
so simple... so good!

Al contadino non far sapere...

Risotto particolare dal sapore dolce. Ultimamente è diventato il mio risotto preferito! :)

Idea antipasto... pensando al tirolo.... jawhol!

un buon fior dilatte con un dolce sapore di caffè

Torta dal sapore e profumo natalizio, ottima a fine pasto abbinata ad un vino dolce.

ricetta abbastanza difficoltosa e richiede due giorni per la preparazione, e puo essere applicata anche alla carne di cinghiale e capriolo con la differenza che il cinghiale ha bisogno in cottura di due o piu bicchierini di grappa, e se si vuole fare il gulash va aggiunto la paprica dolce o picca...